von admin | Apr. 24, 2025 | Rezepte
Zutaten: 500 gr. Zucchini 300 gr. Kirschtomaten 100 gr. Rucola 1 kleine rote Zwiebel 1 kleine reife Avocado 5 EL Balsamicoessig 0,5 TL Honig oder Agavendicksaft 0,5 TL Senf Salz, Pfeffer Zitronensaft 7 EL Olivenöl Etwas Basilikum Zubereitung: Zucchini waschen und in...
von admin | Apr. 24, 2025 | Rezepte
Zutaten: 450 gr. Dinkelmehl 1 Tütchen Trockenhefe ½ TL Zucker 1 TL Salz 2 EL Öl 2 EL Joghurt Zum Bestreichen : Olivenöl, Schwarzkümmel Alle Zutaten gut mischen, in der Schüssel an einem warmen Ort aufgehen lassen, Brotlaib formen und in eine Backform füllen, mit Öl...
von admin | Apr. 24, 2025 | Rezepte
Zutaten und Zubereitung: 300 gr. Frischkäse / natur oder Kräuter nach belieben 1 rote Paprika, 1 Möhre und ein Stück Schlangengurke / klein geschnitten 1 Tütchen Salatkrönung „Paprika“ oder eigene Gewürze nach Geschmack 1 – 2 Tropfen Agavendicksaft Evtl. noch...
von admin | Apr. 24, 2025 | Rezepte
Zutaten: Vollkorntoast Käse (Gouda oder anderen Schnittkäse) Schinken Zubereitung: zuerst die Scheibe Schinken, darauf 1 Scheibe flach gedrückten Toast (Nudelholz), darauf 1 Scheibe Käse, nach Geschmack kann man dann noch gek. Spargel, Paprika oder...
von admin | Apr. 23, 2025 | Tipps
400 gr Biozitronen 100 gr. Ingwer 250 gr. Honig Zitronen mit Schale in kleine Stücke schneiden (Kerne vorher entfernen) Ingwer schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren Anschl. den...
