500 gr reife Früchte/ oder TK-Früchte 4 EL Chiasamen Viel Vanillearoma aus der Mühle Früchte aufkochen, Chiasamen und Aroma hinzufügen, wem es so noch nicht süß genug ist, gibt 1EL Zucker dazu, in Schraubgläser füllen und zum Auskühlen auf den Kopf...
Rezepte
Pflaumenmus (ggf. ohne Zucker möglich) mit dunkler Schokolade
1.250 g Zwetschgen (Pflaumen) 200 gr. Zucker (könnte weggelassen werden; ist dann aber nat. nicht so süß) 30 gr. Balsamico-Essig 1 Teel. Zimt (oder Lebkuchengewürz) 50 gr. dunkle Schokolade 70% (oder 1 EL Backkakao) Vanillemark 1 Vanillestange (Vanillestange...
Einfache Brotchips: (auch für Gäste)
Übriggebliebenes Brot, Brötchen und Baguettes (gerne auch Vollkornprodukte) in dünne Scheiben schneiden, mit etwas Butter oder Kräuterbutter bestreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180 Grad/Umluft ca. 15-20 Minuten backen, in einer...
Kichererbsen-Snack
Kichererbsen enthalten wenig Fett und viele Proteine 1 Dose Kichererbsen 800 gr. abtropfen lassen und auf einem Küchentuch trocken reiben, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech schütten und ca. 45 Minuten bei 180 Grad/U backen, 1 EL Öl mit leckeren Gewürzen...
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