Kichererbsen enthalten wenig Fett und viele Proteine
1 Dose Kichererbsen 800 gr.
abtropfen lassen und auf einem Küchentuch trocken reiben, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech schütten und ca. 45 Minuten bei 180 Grad/U
backen,
1 EL Öl mit leckeren Gewürzen mischen, z. B. Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauch mischen und die Kichererbsen darin wenden und nochmals ca. 15 Minuten backen,
in einer Blechdose aufbewahren.