400 gr Biozitronen

100 gr. Ingwer

250 gr. Honig

Zitronen mit Schale in kleine Stücke schneiden (Kerne vorher entfernen)

Ingwer schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden                                   Zutaten in ein hohes Gefäß geben und pürieren

Anschl. den Honig dazugeben

Täglich 1 TL zum Frühstück