Blumenkohl in der Küchenmaschine oder mit einer Reibe zerkleinern.
ganz Kurz in der Pfanne mit ganz wenig Öl oder Wasser andünsten.
Kann super zu sämtlichen Saucen / Fleisch gegessen werden. (z.B. Bolognese, Chili con Carne, Chili Sin Carne, Geschnetzeltes; Braten etc…)
Überall da, wo ich sonst gerne Reis zu essen würde.